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毕业生必看!全台五家最适合办谢师宴的中式餐

2015-05-16 22:20 来源: 未知

 

 
毕业季又快到了,这次我们帮莘莘学子们精选了全台五家,各具特色,菜色受到网友好评的中餐厅。若你的老
 
师也喜欢吃中式料理,务必读完这篇再去用餐,包准你在老师面前活像个资深老饕,换你帮老师上一课!
谈话头家常菜
这家位在台北东区的老饕级中餐厅,大家可别被招牌上写的「江湖菜」吓到了,以为是给道上大哥吃的餐厅,
 
而是他的菜系融合了江浙菜及湖南菜的意思。来到这边一定要点他那跟拳头一样大的狮子头,以及用筷子轻轻
 
一拨,骨肉立马分离的无锡排骨。平均每人消费金额约为550元左右。
红烧狮子头 photo by jocelyn.hao
跟拳头一样大的狮子头相当扎实,每一口都吃得到猪肉融合白菜汤的鲜甜
无锡排骨 photo by jocelyn.hao
外表发亮的酱汁已经完全渗透到软嫩的肉质内,口感不油不腻
更多食评内容请参考>>>[台北。大安] 谈话头家常菜: 样样美味真材实料好餐厅
茂园餐厅
如果你的老师是道地的台北人,那他一定知道或吃过茂园,如果他不知道,那你就更要带他来试试。茂园餐厅
 
已有超过40年以上的历史,是非常著名的台菜餐厅,不仅是台北人,很多港澳日观光客,也都会慕名而来用餐
 
。这边的点餐方式很像传统海产摊,看食材点餐,招牌白菜滷及白斩鸡,是一定要点的菜。
若是8至10人单点用餐,每人大家550-600元就可以吃得很满足萝。当然,你也可以告知老板预算请他帮你准备
 
桌菜喔。
 
白菜滷 photo by Superp
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白菜滷融合了虾米、香菇及肉条的鲜味,非常好吃
白斩鸡 photo by W&T记事簿
这道白斩鸡除了滑嫩的口感,皮跟肉之间还隐藏
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