啤酒怎样最好喝？竹南啤酒厂告诉你
2015-09-06 22:04 来源: 未知
「为何啤酒多用深色瓶子装呢？」、「啤酒泡沫又有何功用呢？」苗栗县竹南啤酒厂7月通过观光工厂评鑑，规画啤酒文物馆、产品推广中心，开放预约参观、DIY啤酒小物，旅游探访更有深度。
台湾淤酒公司的竹南啤酒厂前身为复兴啤酒厂，占地36.6公顷，是东南亚地区最大的啤酒厂，年产2200万打，占全台产量三成，为传承啤酒酿造文化，今年转型成观光工厂，公开糖化、发酵与包装三大製程，团体上网预约就可参访重要生产线，对啤酒有更深层认识。
厂方打造的啤酒文物馆依照参观动线设计公司发展故事、啤酒製程、产品介绍、品牌行销及啤酒小知识等展区，还有趣味的互动导览，轻轻触摸萤幕就能进行啤酒Q&A，寓教于乐。
啤酒小知识趣味实用，例如冬天最适合饮用的啤酒温度是10度到12度，夏天为6度到8度；啤酒表面的泡沫有防止二氧化碳流失、延缓酒体氧化速度的功能，另外，倒啤酒要距酒杯正上方3公分才对。
DIY体验课程则有台湾啤酒冰沙DIY、大头贴及Q版提酒袋等，材料费50元到200元不等，大头贴可做成啤酒标贴，成了独一无二的客製化啤酒。
产品推广中心贩售金牌与精品系列产品、上百项农特产品，有吃有玩也有得逛，请提前一周预约导览，清洁费依行程收50元或100元可抵消费。
